miércoles, 23 de julio de 2014

Hola , hoy para variar un poco vamos a por un cockteil de verano que suele gustar a todo el mundo.
Es muy rico y ademas acompaña muy bien un día caluroso en la playa o en la piscina.




SEX ON THE BEACH 
Os suena??......pues si no merece la pena probarlo ¡¡¡

INGREDIENTES:

45 ml vodka
20 ml licor de melocotón
45 ml  zumo naranja natural
45 ml zumo de arándanos rojos ( si no tenéis zumo de arándanos se puede utilizar zumo de piña que también sale rico )
hielo
1 rodaja naranja y una cereza para adornar

Se echan todos los componentes en una coctelera y luego los vertimos en un vaso alto y lo adornamos con la rodaja de naranja y la cereza..

Seguro que os va a gustar ¡¡¡¡


martes, 22 de julio de 2014

Buenas, estamos a martes y no tengo ni idea de que voy a comer hoy.......si ...estoy con la comida otra vez y doy vueltas aver lo que se me ocurre. Es verano y las verduras están en su sus temporadas así que me acuerdo de la sopa de tomate que hacia mi madre y unos ZUCCHINI rellenos con pollo que eran deliciosos.
La sopa de tomate es  refrescante y muy nutritiva para un día caluroso de verano y ademas muy fácil de hacer .

Por si quieres probar os dejo la receta

SOPA DE TOMATE

Ingredientes:

1,5 -2 de tomate maduros, o 1 l tomate triturado
   
1 cebolla
2,3 zanahorias
1 trocito de raíz de apio (o ramo)
1 ajito
aceite de oliva
una cucharadita de azúcar,
especias : pimienta, sal, laurel, , perejil,y un poquito de albahaca
pastas pequeñitas como estrellas o picatostes de pan tostado con ajo

Modo de preparación
Para empezar voy a encender el horno para echar los tomate unos 5 minutos y asi concentran el gusto del tomate y tendrán un gusto especial. ademas se les van a quitar mejor la piel, o si lo quieres hacer mas fácil puedes coser los tomates unos 10 minutos en un poco de agua con el laurel y un poco de sal.
Aparte pelamos y troceamos la cebolla, la raíz de apio y las zanahorias, las echamos en el sarten con el aceite de oliva y un poco de sal.(si se echa el apio en ramo se deja entero y cuando ya esta echo se saca fuera )Cuando ya están las verduras por la mitad echas se le añade el ajito picado.Cuando ya están bien pochas( según gusto) se le hecha la pimienta y un vaso de agua.
Los tomates se sacan del agua, se pelan y se pasan con la batidora. Luego se añade a la sarten de verduras junto con otro poco de agua hasta llegar a la consistencia deseada, y se le añade la cucharadita de azúcar para equilibrar la acidez de los tomate.
Se dejan otros 10 minutos para que se combinen bien los gustos y cuando ya esta bien se le añade los picatostes o las estrellitas cocidas anteriormente. Al final le echamos la albahaca.

Es muy rica y sobre todo refrescante para el verano.

Y para un segundo puedes preparar unos Zucchini rellenos con pechuga de pollo (calabacin)




Tiene buena pinta y es muy fácil de preparar    
Aquí os dejo una idea :
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Ingredientes: 6 calabacines,2  pechugas de pollo , 200 g yogur griego, como medio vaso  de sopa 
1 pimiento picante pequeño, 2 tomates, 1 ajito, sal , pimienta, perejil .
Modo de preparación:
La pechuga de pollo se corta en trocitos y se combina con el perejil, sal, la sopa ,el yogur , el ajito majado , y la pimienta y se deja en la nevera durante una hora.
Los calabacines se cortan y se le saca la pulpa. En una sarten se pone 2 cucharaditas de aceite, la pechuga de pollo , la pulpa del calabacin y se saltea hasta que cambian de color.

Los trozos de calabacin se rellenan con la mezcla y por encima les echamos los tomates cortados en laminas gruesas y se echa en el horno previamente pre calentado  unos 20 minutos.
Después se saca y se le echa por encima un poco de mozarela y se introduce otra vez al horno unos 5 minutos.
Seguro que os va a encantar ¡¡¡¡¡


viernes, 18 de julio de 2014

Hola, es viernesssssssssssssssssssssssssssssssss


Así que ser diferentes ¡¡¡¡¡¡¡¡¡En ser diferente esta el  "charm" de cada uno ..y en esto como en muchas cosas Marlyn tenia razón .Pero bueno,  lo que quiero es dejar aquí parte de mi día a día y trocito de mis extrovertidos pensamientos.
Se podía decir que mi vida tampoco es tan interesante pero como decía en los detalles esta la diferencia, y aunque cueste mucho tenemos que intentar ser nosotros mismos en todo momento porque un alma contenta  es un cuerpo sano.Dicen que entre el alma y el cuerpo debe de existir una armonía perfecta , en el momento que esta armonía ya no existe aparecen las enfermedades..............poco creíble perooooo hoy en día intentamos de ser tal y como a los otros les guste y nos olvidamos de ser nosotros mismos....y de allí vienen los desequilibrios de nuestro ser.

que tengáis muy buen fin de semana¡¡¡¡¡¡

jueves, 17 de julio de 2014

hola, hoy me apetece hablar de lo que nos podemos poner las chicas un poco rellenitas para ir a la playa....
Resulta que este fin de semana voy a la playa y no se que ponerme, no me puedo acostumbrar de que ya no gasto un 40 si no un 44.......en el mejor de los casos....
Es muy fácil decir que nos tenemos que ver guapas pero el verano nos acuerda mas aun que los años pasan y el cuerpo cambia.

El mio creo que es el cuarto así que aver que me pongo para no aparecer una madurita pero tampoco caer en el ridículo.....
Pero bueno, con un bikini que me cubra bien el trasero bien formado y un sujetador con copas y relleno para atrae la atención a la parte de arriba, unos vestiditos de colores vivos y unas camisetas de tirantes con los pantaloncitos cortos pero no mucho.............ya esta la maleta.


Galletas de avena
Ingredientes:


  • 3 tazas  copos de avena
  • 1 taza de harina (si es integral mejor)
  • 1 taza azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • añadir lo que mas os gusta , por ejemplo  a mi me gusta mucho echar cocos rallado, nueces picadas, y arándanos secos.(otros ejemplos seria echar a la mezcla trocitos de chocolate negro o pasas)
Elaboración:

En un cuenco ponemos los copos de avena, la harina, el azúcar moreno , la levadura,cocos rallado, nueces picadas, , arándanos secos , la sal y lo mezclamos . En otro cuenco hacemos una mezcla de los huevos (si batimos primero las claras y luego las yemas saldrá mas esponjosas) el aceite, y la esencia y luego lo incorporamos a la mezcla anterior con movimientos de arriba abajo con una espátula de madera.Una vez hecha la mezcla formamos bolitas o formas según el gusto,
y las colocamos en una bandeja de horno en cual ponemos papel de horno.
Con el horno pre-calentado a 180 grados. Horneamos  a esta temperatura unos 20 minutos según el horno de cada uno hasta que los bordes cojan un color dorado y después es mejor sacar las galletas y ponerlas en una rejilla .Cuando se enfríen terminaran de endurecer.

Van muy bien para un desayuno o una merienda con un buen cafe ¡¡¡




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miércoles, 16 de julio de 2014

Tengo un día un poco raro ....me da por mirar el horóscopo
chino y me encuentro esto  

Mujer Dragon 

Es pasional, orgullosa y voluntaria.Sus concepciones de la vida están fuertemente impregnados en el feminismo - crees en la igualdad de género y haces todo lo que puedes para  defender sus ideas. No aguanta las manipulaciones y lucha hasta el final (aunque este todo perdido) por sus creencias.......pues si ¡¡¡¡



Muy interesante ..................
No te acuestes nunca sin haber aprendido algo nuevo..........en esto estaba pensando yo anoche y creía que no he prendido nada nuevo perooooooo a pensarlo mejor ....si que había algo nuevo ......










 "Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber.” decía Albert Einstein.


martes, 15 de julio de 2014

Holaaa a todos, he cambiado el nombre dado que me gustaría hablar de cosas variadas de la vida , consejos de todo tipo ademas de las recetas que hago en mi casa.
ayer mismo he hecho una salsita con trozos de carne de pavo y me ha salido riquisimaaaaaaaaaaa .
Se la dejo aquí por si la queréis probar......


Lo primero nos preparamos los ingredientes:
 Como medio kg de carne de pavo en trozos, una zanahoria grandecita, medio pimiento rojo, unos ajitos,sal, pimienta, pimentón, perejil, tomillo 2 hojas de laurel, un vaso de vino blanco.
carne de pavo en trozos
medio pimiento rojo
zanahoria , ajitos

las zanahorias en trozitos


Ponemos los ajitos en una sarten con un poco de aceite de oliva y cuando se están empezando a dorar echamos las zanahoria y le damos otra vuelta, sin dejar que se fríe demasiado los ajos.luego echamos el pimiento rallado que se quedara sin piel y dejamos otro minuto.Luego cuando este frito que se suele espesar un poco echamos las especies,  pimienta, sal, tomillo y las hojas de laurel y por lo ultimo el pimentón que hay que tener cuida que no se queme por que coge un gusto amargo. En seguida se le hecha la carne y se deja hasta que se evapora el agua que suelta la carne . y luego se le hecha el vino  y otro vaso de agua.
Cuando ya esta la carne echa se le añade según el gusto de cada uno , yo le suelo echar como un vaso de tomate en cubitos o triturado y se deja otro rato hasta que se termina de hacer la carne y el tomate.Es necesario echar un poquito de azúcar al tomate por que si no da un gusto salvaje a la comida.
Cuando esta el tomate también frito ya le podemos echar el perejil y tapar el sarten .Se puede servir con cualquier verdura..........es muy rico y bajo en calorias.
Espero que os guste, es facil de hacer y en media horita ya lo tienes en  la mesa,....
Hasta prontooooooooooooooooooooooooooooo

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viernes, 11 de julio de 2014

BUENAS, .....hace tiempo que no digo nada ..........pero vuelvo con una sugerencia...SER FELICES....que ya esta aquí
el fin de semana ¡¡¡¡¡¡¡¡






viernes, 4 de julio de 2014

 Buenos días, después de un día lluvioso y una noche fresquita apetece un cafetito bien preparado acompañado de un buen trozo de pastel......la tarta con guindas es una buena opción . Si os apetece probarla aquí os dejo la receta

         

INGREDIENTES:
7 huevos
300 gr azúcar
300 gr harina
4 cucharas de aceite
4 cucharas de agua caliente
500 gr guindas sin hueso
1 sobre de azúcar vainillado
1 sobre de levadura
PREPARACIÓN:
Se separan la yemas de las claras de los huevos.Las claras se baten con la batidora o mixter hasta llegar a punto de nieve y luego se va añadiendo despacio el azúcar , azúcar vainillado alternando con el agua caliente. Luego se va incorporando las yemas y el aceite mezclando despacio hasta que se incorpora bien.La harina se tamiza mezclada con la levadura y se incorpora mezclando con una cuchara de madera de arriba para bajo. Si queréis darle un toque de personalidad le podéis echar también la corteza de medio limón rallada.
Se pone la composición en una bandeja con papel del horno , se echan las guindas que previamente se pasan por harina, y se meten en el horno durante 30-40 minutos según el horno de cada una.  Se saca del horno se deja enfriar y se corta según gusto de cada uno .Por encima se le echa azúcar en polvo con un poco de vainilla.
Espero que os guste ¡¡¡¡¡¡¡ 

jueves, 3 de julio de 2014

BIENVENIDOS A MI BLOG

Hola a todos, acabo de crear mi blog y para empezar quiero dar la bienvenidos a todos los que irán visitando mi blog ¡¡¡¡¡¡